Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen. Para todos que amam cozinhar!
Características gerais:
Uma característica exclusiva da linha EPICURE é o cabo feito com material sustentável de fibras naturais e resina -> oferece a agradável sensação da madeira com a higiene do material sintético.
A faca Chef aceita qualquer desafio -> fazer um corte Julienne até desossar um animal.
Aço de dureza 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga, faca robusta e longa vida útil.
Geometria singular que proporciona um balanço totalmente otimizado.
A meia guarda (half bolster) facilita a afiação até o final da lâmina.
Para facas de alto padrão recomendamos lavagem manual logo após o uso.
Fabricação 100% em Solingen/Alemanha, a cidade das lâminas.
Embalagem: caixa personalizada (ideal presente).
Concebida nos mínimos detalhes: de beleza única, as Facas EPICURE são finalizadas manualmente para garantir um acabamento de altíssimo padrão.
A Evolução do Equilíbrio: design inédito aliado a geometria inovadora garantem uma perfeita distribuição de peso nas facas EPICURE.
Inovação Natural: cabo desenvolvido em material sustentável, composto de fibras naturais e resina, proporciona sensação ao toque similar a madeira.
Especificações:
Material: lâmina e rebites em aço inox e cabo em fibras naturais.
