Wüsthof Classic Ikon - Faca Santoku com Alvéolos 7"

Wüsthof - 200 years of knives - made in Germany/Solingen.

Características gerais:

• Lâmina com sulcos que formam bolsões de ar -> evita que alimentos grudem na lâmina.
• Faca típica da cozinha asiática -> oferece ângulo de corte menor que as facas ocidentais. Beleza e acabamento indescritíveis.
• Dureza do aço de 58º Rockwell -> considerada ideal para facas de cozinha por oferecer equilíbrio entre facilidade de afiação e ótima retenção do fio.
• Construção forjada a partir de uma única peça de aço -> equilíbrio perfeito para um corte sem fadiga e longa vida útil.
• Afiação eletrônica PEtec -> proporciona uma lâmina mais afiada e com melhor retenção do fio.
• Cabo com empunhadura totalmente ergonômica e material sintético, totalmente higiênico. Certificação NSF.
• A meia guarda facilita a afiação até o final da lâmina.
• Recomendamos lavagem manual logo após o uso para facas de alto padrão.
• Fabricada 100% em Solingen/Alemanha.
• Embalagem: caixa personalizada (ideal p/ presente) e proteção p/ envio.


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